Сегодня школу №13 города Вологды посетила с проверкой начальник Департамента образования Екатерина Целикова.
«Питание предоставляется в 320 школах области по цикличному десятидневному меню, которое разработано в соответствии с требованиями санитарного законодательства и с учётом сезонности и физиологических потребностей детей каждой возрастной группы. Качество приготовления готовых блюд ежедневно проверяют специально созданные бракеражные комиссии, – рассказала начальник Департамента образования Екатерина Целикова. – Сегодня попробовала обед в школе №13. Все очень вкусно, по-домашнему. Сытные блюда, энергии от которых хватит до следующего приема пищи».
Ознакомиться с утвержденными десятидневными меню можно на официальных сайтах школ. Родители могут не только оперативно получать информацию о том, как организовано питание ребенка в школе, что входит в ежедневный рацион, но и вносить предложения в меню, особенно в том случае, если речь идет о специальном питании.
В этом учебном году меню скорректировано с учетом суточной потребности детей в белках, жирах и углеводах. Так, уменьшено количество макарон, которые повышают уровень сахара в крови и имеют высокий гликимический индекс. На завтрак добавлены полезные злаки в виде каш, которые легко усваиваются, дают энергию и чувство сытости. Богатые белком наггетсы для школьного меню готовятся в пароконвектоматах, в отличие от аналогичного блюда в заведениях общепита. Кроме того, внесено разнообразие в виде любимых детьми блинчиков и пельменей.
«Каждый родитель может лично посетить школу и посмотреть, чем питается его ребенок. Во всех общеобразовательных организациях сформированы комиссии по родительскому контролю питания обучающихся», – добавила Екатерина Целикова.
В ходе проверок школьных столовых родители оценивают соответствие меню требованиям санитарного законодательства, заполнение необходимых документов работниками столовой, температуру готовых блюд, условия для соблюдения детьми правил личной гигиены, соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, санитарное состояние обеденного зала, наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников пищеблока.
Существуют льготные категории обучающихся, которым предоставляется льготное питание или бесплатное питание.
По поручению Президента России в Вологодской области для учеников начальных классов организовано бесплатное горячее питание. Оно предоставляется для всех школьников начальных классов и назначается ребенку при зачислении в школу.
Льготное питание предоставляется для детей из малоимущих семей, многодетных семей и детей, состоящих на противотуберкулезном учете. Для назначения льготного питания детям из многодетных семей необходимо обратиться в школу, написать заявление и предоставить документ, подтверждающий статус многодетной семьи.
Для предоставления льготного питания детям, состоящим на противотуберкулезном учете, также необходимо обратиться в школу, написать заявление и предоставить справку из противотуберкулезного диспансера.
Для предоставления льготного питания детям из малоимущих семей существует два варианта предоставления документов в школу. Семьи, которые являются получателями пособия в связи с рождением и воспитание ребенка, пишут только заявление в школу. Семьи, которые данное пособие не получают, должны обратиться в школу, написать заявление и предоставить документы о доходах семьи за год и наличии в собственности имущества.
Бесплатное двухразовое питание предоставляется детям с ограниченными возможностями здоровья, обучающимся в школах по адаптированной программе. Для назначения питания родителю необходимо обратиться в школу с заявлением и предоставить заключение психолого-медико-педагогической комиссии.
С этого учебного года бесплатным двухразовым питанием обеспечиваются дети – инвалиды, обучающиеся в школах. Для назначения питания родителю необходимо обратиться в школу, написать заявление и предоставить справку об инвалидности ребенка.
Условия для предоставления детям горячего питания создаются в регионе благодаря реализации проекта по модернизации школьных пищеблоков. В них заменяется оборудование и проводятся ремонтные работы.
Выявить и устранить проблемы в конкретных школах помогает опрос по качеству питания, который проводится в настоящее время. Принять в нем участие могут школьники и их родители, зарегистрированные на портале Госуслуг. Результаты опроса покажут, какие вопросы в организации питания детей наиболее беспокоят родителей. По итогам опроса будут предприняты меры для их решения в рамках санитарного законодательства.
Если у родителей возникают вопросы по организации питания детей, то они могут обратиться непосредственно в школу.
В каждом муниципалитете работает горячая линия по вопросам питания детей – номера телефонов размещены на официальных сайтах Управлений образованием.
Горячая линия по вопросам питания школьников в Департаменте образования области работает по будням с 10.00 до 17.00 по номеру 8-921-822-3528.