За 9 месяцев 2023 года в рамках федерального государственного санитарно - эпидемиологического надзора и производственного контроля исследовано 325 проб мяса и мясной продукции. Из общего числа исследованных проб 6,3% не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям. Проб мясных продуктов, не отвечающих требованиям по содержанию химических загрязнителей (токсичных элементов - кадмия, мышьяка, свинца и др.) не выявлено. Антибиотики, пестициды, токсичные элементы, генномодифицированные организмы, радионуклиды в образцах мяса и мясных изделий не обнаружены.
В случае обнаружения продукции, не соответствующей установленным требованиям, после принятия мер административного воздействия информация о наименованиях продукции, конкретных производителях публикуется в открытом доступе на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей – zpp.rospotrebnadzor.ru.
Ситуация остается на контроле Великоустюгского территориального отдела.